Confit de fleurs de violette 250 gr - Edition limitée Côte d'Azur France

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250 G
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Un Confit de violette délicat et puissant, confectionné avec cette petite fleur discrète et tellement parfumée... Un parfum que nous traduisons depuis des décennies en un délicieux confit à savourer pour toutes les pauses gourmandes.


Notre belle région nous offre la beauté de ses fleurs et de ses fruits, que nous transformons en douceurs savoureuses. La violette, vedette de notre commune de Tourrettes sur Loup où cette délicate fleur est la vedette d'une fête depuis 70 ans, est l'invitée de ce confit que nos gourmets apprécient tant dans les laitages et sur les tartines.
Préparée dès l'arrivée des fleurs dans nos ateliers, elle est emblématique de nos recettes artisanales et ancestrales. Savourez-la au petit déjeuner et au goûter, découvrez-la également avec un foie gras pour une touche raffinée et inédite.

 

Sucre de betterave , Pulpe de fleurs de violette 1.5%, Eau, Acide citrique E330, Pectine citrus E440i, Arôme violette, Colorant E163, E132.

Informations Nutritionnelles Moyennes

Pour 100g

Energie

1147 kJ / 270 kcal

Matières grasses dont

-          Acides gras saturés

< 0,5 g

< 0,1 g

Glucides dont

-          Sucre

67 g

51 g

Protéines

< 0,5 g

Sel

0,042 g