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Calissons parfumés à la rose et à la violette, les califleurs® sont fabriqués dans la plus grande tradition artisanale avec des amandes douces blanchies, des fruits confits nobles, tels que melons confits, oranges confites, abricots confits. Des pétales de fleurs de rose ou de violette cristallisés y sont incorporés et le glaçage est aromatisé à la rose ou à la violette. Le califleur® est une spécialité de la Confiserie Florian !
à noter :
La boite 180 gr contient 14 califleurs, la boite 270 gr contient 21 califleurs
  • Ingredients

    Amandes, melons confits (melons, sirop de glucose-fructose, sucre), sucre, sirop de glucose-fructose, brisures de violettes 5%, brisures de roses 5% (sucre, pétales de rose, gomme acacia, arôme, colorant : E120, E132 fleurs de violette, arôme), blanc d'oeuf, écorces d'oranges confites (écorces d'oranges, sirop de glucose, sucre), pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes (quinine), colorants E120, E 151, E163, correcteur d'acidité : acide citrique.

  • Valeurs nutritionnelles
    Informations Nutritionnelles Moyennes Pour 100g
    Energie 1833 kj / 437 kcal
    Matières grasses dont acides gras saturés 18 g
    1.6 g
    Glucides dont
    - Sucre
    58 g
    46 g
    Protéines 8 g
    Sel 0.06 g