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  • Assortiment de fleurs cristallisées en sachet
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    • Assortiment de fleurs cristallisées en sachet

    De :
    17,40 €
    116,00 € / kg

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    • Descriptif
    • Ingrédients
    • Informations nutritionnelles

    A croquer ou pour décorer tous vos desserts de manière esthétique et originale, un bouquet de fleurs cristallisées : violette et rose accompagnée de verveine


    Les pétales de rose, les fleurs de violette et la verveine font un trio délicat qui se savoure comme une gourmandise sucrée ou en décoration avant d'être croquée. Non seulement caractéristique des délices du confiseur, ce bouquet de fleurs cristallisées se prête à la confection de desserts et de plats qui feront l'admiration des convives.

     

    Pétales de rose fraîche, Fleurs de violette fraîches, Feuilles de verveine fraîches, Sucre glace, Sucre, Gomme arabique, Eau, Arômes : violette, rose, Colorants: E120 (extrait de cochenille), E132, E141 (chlorophylle).

    Informations Nutritionnelles Moyennes

    Pour 100g

    Energie

    1660 kJ /  391 kcal

    Matières grasses dont

    -          Acides gras saturés

    < 0,5 g

    < 0,5 g

    Glucides dont

    -          Sucre

    96 g

    96 g

    Protéines

    0,6 g

    Sel

    0,03 g

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