Trilogie à la verveine

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270 G
270 G
  • Descriptif
  • Ingrédients
  • Informations nutritionnelles

Découvrez nos spécialités gourmandes à la verveine dans ce joli pochon jaune, une déclinaison de nos savoir-faire autour d'une plante locale


Après vous avoir présenté la trilogie à la rose et la trilogie à la violette découvrez nos créations à base de verveine :

- 1 tablette de chocolat noir aux éclats de verveine cristallisés qui cache l'intensité du chocolat noir et la fraîcheur de la verveine.
- 1 pot 120 gr de confit de verveine que vous pouvez utiliser sur des toasts de chèvre.
- 1 sachet de 50 gr de feuilles de verveine cristallisées que vous pouvez utiliser pour sucrer vos tasses de thé ou tisane.

Nos feuilles de verveine sont cueillies à Grasse, ville mondiale du parfum. Nos tablettes de chocolat sont réalisées sur place par nos confiseurs et vous proposent une alliance délicate entre la douceur légèrement citronnée de la verveine et le chocolat noir, puissant, savoureux, chaleureux et velouté.

Pour vous? une découverte gustative inédite, et une touche de gourmandise à différents moments de la journée.
Pour offrir? une idée de cadeau gourmand pour faire plaisir autour de vous avec une idée vraiment originale!



Verveine cristallisée : Feuilles de verveine fraîche, Sucre glace, Sucre, Gomme arabique, Eau, Colorant E141 (chlorophylle).

Tablette chocolat noir à la verveine : Pâte de cacao 46.5% ; sucre 40.0% ; beurre de cacao 13.0% ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%, Feuilles de verveine fraîche, Sucre glace, Sucre, Gomme arabique, Eau, Colorant E141 (chlorophylle).

Confit de verveine : Infusion de verveine, sucre, pectine E440, acide citrique E330 colorant E141, teneur totale en sucre 65 gr pour 100 gr de produit fini. Préparation sucrée à base de verveine citronelle.

Tablette chocolat noir à la verveine :

Informations Nutritionnelles Moyennes

Pour 100g

Energie

2251 kJ /  541 kcal

Matières grasses dont

-          Acides gras saturés

35 g

21 g

Glucides dont

-          Sucre

48 g

45 g

Protéines

5,0 g

Sel

0,18 g

Confit de verveine :

Informations Nutritionnelles Moyennes

Pour 100g

Energie

1147 kJ /  270 kcal

Matières grasses dont

-          Acides gras saturés

0.5 g

0.1 g

Glucides dont

-          Sucre

67g

51 g

Protéines

0.5 g

Sel

0,042 g

 

 

Verveine cristallisée :

 

Informations Nutritionnelles Moyennes

Pour 100g

Energie

1660 kJ /  391 kcal

Matières grasses dont

-          Acides gras saturés

< 0,5 g

< 0,5 g

Glucides dont

-          Sucre

96 g

96 g

Protéines

0,6 g

Sel

0,03 g