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De fines lamelles d'écorces de citron confites enrobées de sucre cristal à savourer comme une gourmandise ou pour parfumer brioches et gâteaux. Elles transforment les cakes en un petit délice, les céréales du petit déjeuner en pause gourmande. Nous vous les proposons dans n os kits pâtisseries pour réaliser vos desserts, et en faire de délicieuses fondues au chocolat.