Livre de recettes "Des fruits et des fleurs"

30,00 €
  • Descriptif

Un très bel ouvrage de recettes réalisées à partie des produits de la Confiserie Florian


"Fruits et fleurs confits font partie de l'histoire du goût en Provence et sur la Côte d'Azur." "25 chefs réputés de cette région dorée ont ainsi saisi "l'esprit Florian" et ont préparé pour vous cinquante recettes inédites et accessibles, sucrées ou salées, à partir de fleurs et de fruits confits. Rose, jasmin, violette, agrumes, figue ou miel sont les héros de l'histoire. Nous vous invitons à la partager". Un régal pour les yeux et les papilles, cet ouvrage de recettes est un cadeau raffiné à s'offrir ou à offrir aux vrais gourmets et amateurs des saveurs du Pays de Grasse.

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