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Oranges de Nice

Charles-Michel Fatou nous fournit en oranges amères depuis plus de 30 ans ! Son terrain est situé à Nice dans le quartier de Gairaut. La famille de M. Fatou s’est installée sur ces terres en 1840 et les orangers y sont présents depuis 1920. Chaque année en février, M. Fatou apporte 2 tonnes d’oranges amères à la Confiserie Florian.

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La Confiture d'orange amère remporte déjà un fier succès auprès de nos gourmets. Il faut dire que les agrumes sont une véritable histoire d'amour avec notre confiserie: oranges, citrons, pamplemousses, mandarines, clémentines, sont au coeur de nos créations: confitures savoureuses, fruits confits gorgés de soleil et autres douceurs emblématiques. Très prisée au petit-déjeuner comme au goûter, elle agrémente tartines de pain frais et brioches.