Coffret Côte d'Azur à offrir en souvenir
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Fruits confits pour la pâtisserie
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Chez Florian, nous comprenons l'importance de chaque cadeau que vous offrez à vos proches. C'est pourquoi nous avons mis en place un service d'emballage cadeau. Option à sélectionner à la validation de votre panier.
Mais ce n'est pas tout ! Nous vous offrons également la possibilité d'inclure un message personnalisé avec votre cadeau. Exprimez vos sentiments, partagez des vœux chaleureux ou ajoutez une note personnelle pour rendre votre cadeau encore plus spécial.
Sublimez vos préparations avec nos délicieux fruits confits pour la pâtisserie, préparés avec tout notre amour et notre savoir-faire provençal. C’est le petit secret magique pour apporter de la couleur et du fondant à vos cakes maison, brioches ou couronnes des rois. Offrez un goût authentique et une touche de soleil à vos desserts avec nos fruits confits pour la pâtisserie !
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L'art de la gourmandise avec nos fruits confits pour la pâtisserie
Sublimez vos préparations et laissez parler votre créativité avec cet assortiment gourmand composé de cerises bigarreaux, de melons fondants et de tranches d'oranges éclatantes. Sélectionnés avec soin, ces fruits bénéficient d'un confisage lent dans la plus pure tradition des maîtres confiseurs. Cette méthode ancestrale permet de préserver le meilleur des saveurs et d’obtenir une texture moelleuse incomparable, idéale pour toutes vos envies sucrées.
Des idées de recettes pour toutes les occasions
Nos fruits confits pour la pâtisserie sont les alliés parfaits des pâtissiers amateurs et confirmés. En panne d'inspiration ? Voici comment les utiliser pour épater vos proches :
- Le Cake aux fruits confits : Incorporez des morceaux de fruits directement dans votre pâte pour un gâteau ultra-moelleux et coloré.
- La Couronne ou Galette des Rois : En Provence, la tradition veut que l'on garnisse la brioche de fruits confits généreux pour célébrer l'Épiphanie.
- Décorations de pâtisserie : Utilisez les tranches d'oranges et les cerises pour apporter une touche finale brillante et élégante à vos entremets ou vos bûches de Noël.
Un savoir-faire artisanal au service du goût
Choisir nos fruits confits pour la pâtisserie, c'est opter pour un produit issu d'une fabrication artisanale respectueuse du fruit. Que ce soit pour garnir l'intérieur d'une brioche ou simplement pour décorer vos desserts de fête, ces douceurs apportent une note de soleil et d'authenticité à chaque bouchée. Amusez-vous, pâtissez, et surtout... régalez-vous !
à noter :
Pour qu'ils gardent tout leur moelleux, conservez simplement vos fruits confits pour la pâtisserie dans leur boîte d'origine bien refermée, dans un endroit frais et sec.
- Ingredients bigarreaux confits : sirop de glucose-fructose, concentré de fruit et légume (carotte et aronia), correcteur d’acidité : E330, peut contenir des noyaux. Melon rouge : sirop de glucose-fructose, concentré de fruit et légume (carotte et aronia), correcteur d’acidité : E330, sulfite ( E220). Melon vert : sirop de glucose-fructose, colorant E150a E133, correcteur d’acidité : E330, SULPHITES ( E220). Ecorces d'orange : sirop de glucose-fructose, correcteur d’acidité : E330, conservateur E220 SULPHITES
- Valeurs nutritionnelles
Informations Nutritionnelles Moyennes
Pour 100g
Energie
1250 kJ / 290 kcal
Matières grasses dont acides gras saturés
<0.5 g
0.3g
Glucides dont sucre
72 g
60 g
Protéines
1 g
Sel
<0.1 g
