Confiserie Florian : Confitures & confits - Orangettes - Chocolats - Pâtes de fruits - Sirops & miel - Bonbons acidulés - Marrons glacés

Confiserie Florian

 
  • Tablette de chocolat blanc à la violette

    Deux douceurs s’allient, s’épanouissent. Le palais s’étonne et, ravi, en redemande.

    4,95 €

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  • Tablettes chocolat noir

    Le chocolat noir signale aussitôt un raffinement. Chaque carré exhale l’authenticité d’une saveur unique. (2*100g)

    6,30 €

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  • Riz soufflé au chocolat...Crousti’Florian

    Délicats grains de riz soufflés chocolatés, et enrobés de chocolat blanc pour s’abandonner sans complexe au piège de la gourmandise croustillante.

    6,40 €

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  • Confiture de clémentine 250g

    La clémentine à la saveur particulière de la Méditerranée, rare en confiture c’est un plaisir parfumé inoubliable !

    4,77 €

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  • Réglette caramels

    Caramels vanille, cacao, café, noisette et deux nouvelles saveurs : liqueur de rose et liqueur de violette!

    8,55 €

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  • Napolitains

    Voici de quoi décorer et accompagner de façon gourmande vos instants café... Découvrez 3 parfums différents : chocolat au Lait entier, Noir Tribago 64% et Grand Noir 57%

    3,60 €

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  • Sachet de bonbons aux fruits et fleurs

    Les bonbons ! Ce mot à lui tout seul est un concentré des joies enfantines. Et les enfants savent très bien reconnaître la qualité si on la leur propose. Citron, orange, mandarine, abricots, fraise, framboise, violette, menthe, jasmin, il faudra bien les cacher ou voir le sachet disparaître en un clin d’œil !

    4,90 €

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  • Sirop à la violette

    Le sirop à la violette charme par sa teinte et rappelle les prouesses de savoir-faire de nos artisans. Les enfants l’adorent et on est certain de leur faire plaisir.

    6,44 €

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  • Clémentines confites

    Chaque fruit a été choisi avant de baigner dans le sucre pur, selon des méthodes ancestrales. Au coeur de la clémentine confite, un vrai nectar de fruit s’est formé... Sachet 500g = environ 12 pièces Sachet 1kg = environ 24 pièces ATTENTION: Le nombre de pièces est variable selon la grosseur des fruits.

    11,90 €

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  • Boite 8 califleurs & fleurs cristallisées

    Retrouvez dans cette boîte un subtil mélange de saveurs, 8 califleurs à la rose et à la violette entourés de délicats pétales de rose et de fleurs de violette cristallisés...

    7,70 €

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Berlingots Berlingots 2.94 EUR
4.90 EUR
Cerises bigarreaux Cerises bigarreaux 10.85 EUR
15.50 EUR
Coffret de chocolats Coffret de chocolats 18.20 EUR
26.00 EUR
Livre et "coffret 3 fleurs" Livre et "coffret 3 fleurs" 33.60 EUR
48.00 EUR
Oeufs de mouette Oeufs de mouette 15.12 EUR
16.80 EUR
Pépites de chocolat noir Pépites de chocolat noir 5.95 EUR
8.50 EUR

Saveurs de printemps

Chocolats de Pâques et fleurs sucrées

Pour vos cadeaux ou vos idées cadeaux, découvrez ou re-découvrez notre sélection de gourmandises de saison.

Frais de port forfaitaires de 9.00 EUR pour la France Métropolitaine

Une confiserie familiale

Orangettes, fruits confits et fleurs cristallisées

Les confiseries Florian, Capitale mondiale des senteurs et des parfums l’arrière-pays grassois, est aussi une terre de gastronomes. Au cœur de ce site exceptionnel le savoir-faire de la confiserie Florian s’est transmis et bonifié. Ici, entre le torrent des Gorges du Loup et la montagne de l’arrière-pays, les fruits d’or de la Riviera se transforment depuis plus d’un demi-siècle en gourmandises idéales. Témoins d’une époque mythique révolue, ces fruits confits sont toujours une fête de l’œil et du goût. Aujourd’hui comme hier les gourmands et gourmandes se donnent rendez-vous pour découvrir le prestigieux catalogue de la confiserie Florian..

Fruits confits

Confits de pétales de roses

Les douces de mai

En pays de Grasse - Le Plan, Plascassier, Tourrettes-sur-Loup, Pégomas, Opio, Vence… - les roses, travaillées et interprétées dans les ateliers de la Confiserie Florian, ont aussi leur mot à dire. Ainsi, la Centifolia et la Tango. La première, qui a inspiré les plus grands créateurs et dont la réputation a fait de Grasse une capitale mondiale du parfum, est la “cent-feuilles”, pas si folle de mai ! Les gros pétales de la seconde conviennent à merveille à la confection des fleurs cristallisées, mélangées au sucre candi et baignant douze heures dans le sirop des candissoires.

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