Coffret 4 Califleurs® et fleurs cristallisées rose et violette

12,70 €
90,71 € / kg
140 G
  • Descriptif
  • Ingrédients

Le savoir-faire de la Confiserie Florian dans un coffret découverte : califleurs® et pétales de fleurs cristallisées. Craquant!


Raffinement et savoir-faire sont les maîtres mots de ces créations gustatives qui font intervenir principalement les pétales des fleurs de la région de Grasse sous des formes savoureuses et délicates : ils parfument les calissons sous la dénomination Califleurs® et se parent de sucre dans les fleurs cristallisées. Un coffret pour découvrir et partager ces petites merveilles qui charmeront tous les palais. Les pétales de rose et les fleurs de violette se sont glissés dans cet écrin gourmand pour créer un contraste fondant et croquant

 

Amandes, melons confits (melons, sirop de glucose-fructose, sucre), sucre, sirop de glucose-fructose, brisures de violettes 5%, brisures de roses 5% (sucre, pétales de rose, gomme acacia, arôme, colorant : E120, E132 fleurs de violette, arôme), blanc d'oeuf, écorces d'oranges confites (écorces d'oranges, sirop de glucose, sucre), pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes (quinine), colorants E120, E 151, E163, correcteur d'acidité : acide citrique.

Peut contenir des traces de fruits à coque.

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