Fruits confits pour la pâtisserie

Retrouvez la saveur inégalable de la pâtisserie maison, et réalisez cakes et gâteaux avec nos fruits confits, gourmands et fondants. Des pépites de couleur dans votre cuisine.

Nos fruits confits sont les alliés indispensables allié de la cuisine familiale. Retrouvez la saveur inégalable du fruit confit provençal dans votre pâtisserie : Galettes des Rois, brioches, quatre-quarts...
Nous travaillons la Confiserie provençale depuis plus d'un siècle, à Nice et dans le Pays de Grasse. Le fruit confit, tradition du Sud depuis des décennies, conserve l'originalité et le charme inédit des cadeaux que s'offraient les cours royales d'Europe au siècle dernier.
Dans cette sélection, nous vous proposons cerises, melons et tranches d'oranges lentement confits pour vous restituer le meilleur des fruits.