Les Visites Guidées


Les Confiseries Florian se situent dans l’une des plus belles régions de France : la Côte d’Azur.

Tout au long de l’année, les confiseries Florian accueillent des visiteurs du monde entier pour leur faire découvrir la fabrication des spécialités du Sud de la France.

Ainsi, lors de visites guidées, gratuites et commentées en 5 langues, vous pourrez assister à la transformation des meilleurs fruits et des plus jolies fleurs de la région en produits de confiserie.

En hiver, vous verrez le travail des agrumes transformés en confitures, en écorces d’oranges aux différents chocolats et le glaçage des fruits confits.

De février à août vous verrez le travail de la violette, puis de la rose Tango, du jasmin et de la verveine transformés en délicieuses fleurs cristallisées ou encore en confits de fleurs pour le plaisir de tous les gourmands.

Tout au long de l’année, vous assisterez à la fabrication des chocolats maison, caramels et des bonbons acidulés aux saveurs de la Provence.

A l’issue de la visite une dégustation gratuite de nos spécialités vous sera proposée et vous pourrez, si vous le désirez, acheter nos produits à prix d’usine.


Horaires d’ouvertures :


CONFISERIE FLORIAN DES GORGES DU LOUP
Le Pont du Loup, 06140 Tourrettes-sur-Loup,
Tél. +33 (0)4 93 59 32 91
Horaires ateliers
du lundi au vendredi* : 9h-12h / 14h-18h
Horaires boutique du lundi au dimanche* :
- en janvier : 9h-12h / 14h-18h
- en juillet-août : 9h-19h
- tout le reste de l’année : 9h-18h30
Horaires des visites guidées
toute l’année 7jr/7*, en fonction des horaires
de la boutique (pas de visite entre 12h-14h,
à l’exception de juillet-août)

CONFISERIE FLORIAN DU VIEUX NICE
14, quai Papacino, 06300 Nice
Tél. +33 (0)4 93 55 43 50
Horaires ateliers
du lundi au vendredi* : 9h-12h / 14h-18h
Horaires boutique & visites guidées
du lundi au dimanche* :
- Carnaval de Nice : 8h30-12h30 / 14h-18h30
- juillet-Août : 9h-12h30 / 14h-19h
- décembre : 9h-19h
- tout le reste de l’année : 9h-12h / 14h-18h30
 
*Fermé le 25 décembre et le 1er janvier au matin

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