Confiserie Florian

 
Livres et bougies
La consommation de fleurs comestibles remonte à la nuit des temps. Avec les livres de recettes Confiserie Florian, apprenez à les apprécier à leurs justes valeurs.
 
La cuisine de la fleur sucrée

C'est l'histoire de ces fleurs qui depuis l'antiquité se laissent capturer par les artistes cuisiniers. Ce livre est un receuil de délicieuses recettes pour transformer [...]

12.00 EUR
 
"Des fruits et des fleurs"

"Fruits et fleurs confits font partie de l'histoire du goût en Provence et sur la Côte d'Azur."
"25 chefs réputés de cette région dorée [...]

30.00 EUR
 

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